Ingredientes
1 xícara de chá de suco de laranja;
2 colheres de sopa de margarina light;
4 ovos;
1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo;
1/2 xícara de chá de amido de milho;
1 colher de sopa de fermento em pó;
Margarina para untar;
Farinha de trigo polvilhar a fôrma;
15g de adoçante dietético em pó forno e fogão;
Modo de preparo
Na batedeira, bata bem a margarina com as gemas, metade do suco de laranja e os outros ingredientes.
Misture as claras batidas em neve e despeje numa fôrma untada e polvilhada.
Asse em forno pré-aquecido a 180ºC.
Retire, e ainda quente, faça vários furos no bolo com um palito e regue com o restante do suco de laranja misturado ao adoçante.
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