Sopa de talos de couve-flor light
Ingredientes
Talos de um maço de couve-flor
2 batatas médias picadas
½ cenoura média picada
1 e ½ litro de água
1 tablete de caldo de carne
Modo de preparo
Bata no liquidificador os talos de couve com um pouco de água.
Em uma panela, coloque os talos triturados, as batatas, a cenoura, a água da receita e leve ao fogo.
Quando começar a ferver, acrescente o caldo de carne e deixe no fogo até cozinhar todos os ingredientes.
Rendimento: 4 porções
Calorias por porção: 32 cal.
Ingredientes
Talos de um maço de couve-flor
2 batatas médias picadas
½ cenoura média picada
1 e ½ litro de água
1 tablete de caldo de carne
Modo de preparo
Bata no liquidificador os talos de couve com um pouco de água.
Em uma panela, coloque os talos triturados, as batatas, a cenoura, a água da receita e leve ao fogo.
Quando começar a ferver, acrescente o caldo de carne e deixe no fogo até cozinhar todos os ingredientes.
Rendimento: 4 porções
Calorias por porção: 32 cal.
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