Ingredientes
1/2 kg de carne moída;
1 cebola media ralada;
2 dentes de alho amassados;
1 ½ xícara de chá de cereal de trigo e milho;
1 colher de sopa de óleo de soja;
1 ovo;
1 colher de sopa de molho de soja;
½ pimentão vermelho em cubinhos;
1 cenoura descascada e ralada;
1 lata de milho verde escorrido;
1 abobrinha pequena ralada;
½ xícara de chá de salsa picada;
½ xícara de chá de cebolinha verde picada;
½ colher de sobremesa de sal;
Óleo para untar;
Farinha de rosca para polvilhar.
Modo de preparo
Em um recipiente, misture todos os ingredientes e amasse bem.
Despeje a massa em uma forma de bolo inglês untada com óleo e polvilhada com a farinha de rosca.
Leve ao forno médio pré-aquecido por 30 mnutos.
Desenforme e corte em fatias.
EmoticonEmoticon