Ingredientes 12 bananas nanicas;
2 xícaras (chá) de água;
1 1/2 xícara (chá) de açúcar light;
suco de 1 limão;
1 vidro de leite de coco;
240 g de queijo branco.
Modo de preparo
Descasque as bananas e tire os fios.
Regue-as com o suco de limão. Leve-as junto com o açúcar ao fogo e mexa com uma colher de pau, deixando cozinhar em fogo brando.
Quando começar a engrossar junte o leite de coco e deixe esfriar.
Se quiser sirva com fatias de queijo branco. Dica:Uma pitada de canela em pó sobre este doce vai dar um toque todo especial.
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