Ingredientes
2 barras (80 g) de chocolate branco light;
1 pote de iogurte natural desnatado;
1 xícara de leite desnatado;
3 colheres de sopa de adoçante culinário em pó;
1 colher de sopa de gelatina incolor (pó);
2 claras em neve;
Raspas de limão.
Modo de preparo
Derreta o chocolate no micro-ondas.
Depois, junte o leite.
No liquidificador, bata o iogurte, o adoçante, a gelatina e as raspas de limão. Junte a mistura ao chocolate e acrescente delicadamente as claras em neve. Coloque em taças e leve à geladeira por no mínimo 2 horas.
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