Brigadeiro com uva light

Brigadeiro com uva light
Brigadeiro com uva light

Ingredientes
2 latas de leite condensado light;
1 xícara (chá) de leite desnatado;
2 colheres (sopa) de margarina light;
400 g  de uva Itália;
400 g de chocolate ao leite diet picado;
1 lata de creme de leite light

Modo de preparo
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e a margarina.
Leve ao fogo brando e mexa sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela. 
Despeje em um refratário ou em taças individuais.
Lave bem as uvas, seque-as e corte-as ao meio.
Retire as sementes, disponha-as sobre o brigadeiro e leve à geladeira.
Derreta o chocolate em banho maria e misture o creme de leite.
Coloque sobre as uvas e leve à geladeira por no mínimo 3 horas.
Dica: Decore com raspas de chocolate diet ou amargo.

Rendimento:12 porções
Calorias por porção:220

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