Bolo de carne light recheado com milho

Bolo de carne light recheado com milho
Bolo de carne light recheado com milho

Ingredientes
500g de carne moída;
¼ xícara de chá de farinha de rosca;
4 colheres de sopa de cebola ralada;
3 colheres de sopa de catchup light;
2 ovos batidos;
1 lata de milho verde;
½ xícara de queijo branco ralado grosso;
Pimenta a gosto;
Sal a gosto.

Modo de preparo
Em uma vasilha misture a carne moída, a farinha de rosca, a cebola, o catchup, o sal, a pimenta e os ovos.
Coloque metade da massa em uma forma retangular untada.
Cubra com o milho e deixe as bordas livres.
Polvilhe com o queijo.
Coloque o restante de carne e aperte bem.
Asse por 1 hora até que esteja dourada.

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