Ingredientes
600 ml de leite desnatado;
1 xícara (chá) de leite desnatado (para umedecer os cookies);
1 embalagem de pó para pudim de chocolate light;
1/4 xícara de leite em pó desnatado;
1 colher (chá) de essência de baunilha;
240g de cookies light de chocolate com gotas de chocolate;
1 colher de achocolatado light;
300g de uvas verdes sem sementes cortadas ao meio.
Modo de preparo
Bata no liquidificador os 600 ml leite desnatado, o pó para pudim e o leite em pó. Transfira a mistura para uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até obter um creme liso, retire do fogo acrescente e misture a essência de baunilha. Coloque um pouco de creme no fundo de taças individuais ou refratário, faça uma camada de cookies passados na xícara de leite misturado com achocolatado em pó, cubra com creme, espalhe uma camada de uvas sem sementes cortadas ao meio.
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