Ingredientes
1 xícara (chá) de leite em pó desnatado;
1/2 xícara (chá) de água;
1 colher (chá) de amido de milho;
1 colher (chá) de margarina light;
120 g de chocolate dietético em barra;
1/2 xícara (chá) de leite desnatado;
3 colheres (sopa) de adoçante em pó;
Coco ralado para polvilhar.
Modo de preparo
No liquidificador, bata o leite em pó, a água, o amido de milho e a margarina. Despeje essa mistura numa panela e junte ao chocolate picado e ao leite.
Retire do fogo, acrescente o adoçante, despeje essa mistura em um prato untado e leve à geladeira para esfriar.
Rendimento: 50 porções
Calorias por porção:35
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