Creme de nozes e coco light

Creme de nozes e coco light
Creme de nozes e coco light

Ingredientes
1 lata de creme de leite light;
1 1/4 de xícara (chá) de leite desnatado;
300 g de nozes picadas;
50 g de coco ralado;
1/4 xícara (chá) de açúcar light;
calda de morango light e nozes para decorar.

Modo de preparo
No liquidificador bata o creme de leite, o leite, as nozes, o coco ralado e o açúcar até ficar homogêneo.
Distribua em taças e leve para gelar.
Na hora de servir, ponha sobre cada taça de creme uma colher generosa de calda de morango e decore o creme com nozes.

Rendimento: 10 porções
Calorias por porção:190

Calda de morango light

Ingredientes
140 gramas de morangos limpos;
1 colher de sopa de água;
1 colher de café de suco de limão;
1 colher de sopa de pó de gelatina diet de framboesa.

Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata. 
Leve ao fogo até engrossar, sempre mexendo.
Tire do fogo e coloque num pote de vidro devidamente esterilizado.

Rendimento: 1 porção
Calorias: 70

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