Lasanha de espinafre light

Lasanha de espinafre light
Lasanha de espinafre light

Ingredientes
4 xícaras de molho de tomate light;
1 pacote de massa pronta para lasanha pré-cozida;
400 g de muçarela light em fatias;
1 maço de espinafre refogado com alho e cebola;
50 g de anchovas.

Modo de preparo
Coloque em um refratário um pouco do molho de tomate.
Monte camadas com a massa, a muçarela, o espinafre refogado, as anchovas e o molho de tomate.
Repita a operação até preencher todo o refratário, procurando deixar que a última camada seja de massa e coberta de molho.
Coloque no forno até a muçarela derreter e sirva.

Rendimento: 8 porções
Calorias por porção: 225

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