Bolo de caneca light
Bolo de caneca light
Ingredientes
1 ovo
3 col. (sopa) de óleo
4 col. (sopa) de leite desnatado
3 col. (sopa) de açúcar light
3 col. (sopa) de chocolate em pó diet
4 col. (sopa) de farinha de trigo
½ col. (chá) de fermento em pó
Modo de preparo
Em uma caneca com capacidade de 300 ml, adicione o ovo e bata bem com o auxílio de um garfo.
Junte o óleo, o açúcar, o leite e o chocolate e mexa bastante.
Coloque a farinha de trigo e o fermento e misture delicadamente até encorpar. Leve ao micro-ondas por três minutos em potência alta.
Sirva, de preferência, ainda quente.
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