Ingredientes
1 1/2 xícara de farinha de trigo;
1/4 xícara de açúcar light;
1/2 xícara de margarina light;
1/4 xícara de leite desnatado;
1/4 xícara de nozes picadas grosseiramente;
1 colher (sopa) de fermento químico em pó;
1 banana-nanica grande;
1 ovo.
Acessórios
8 forminhas com capacidade para meia xícara.
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes, menos as nozes, no processador, aqueça o forno em temperatura média e unte as fôrmas com margarina.
Adicione as nozes à massa, despeje-a nas forminhas, asse por 30 minutos ou até que, enfiando um palito no meio, ele saia limpo, desenforme e sirva.
Rendimento: 8 porções
Calorias por porção: 245
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