Ingredientes
2 claras;
2 potes de iogurte natural desnatado;
2 col. (sopa) de adoçante em pó;
16 morangos frescos, cortados em lâminas;
4 pêssegos frescos (ou 8 metades de pêssego em calda light), cortados em gomos;
2 bananas cortadas em rodelas;
Raspas de casca de limão (opcional).
Modo de preparo
Bata as claras em neve na batedeira, diminua a velocidade, acrescente o iogurte e o adoçante e continue batendo até formar um creme aveludado.
Monte as taças, intercalando camadas das frutas e do creme.
Finalize com o creme, decore com frutas e, se quiser, polvilhe as raspas de limão.
Rendimento: 4 taças
Calorias por taça: 95
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