Bolo de cenoura com beterraba light

Bolo de cenoura com beterraba light
Bolo de cenoura com beterraba light

Ingredientes
1 xícara (chá) de adoçante culinário;
1 xícara (chá) de óleo de canola;
3 ovos batidos;
1 xícara (chá) de farinha de arroz;
1 xícara (chá) de farinha integral;
75 g da farinha de amido de milho;
1 colher (sopa) de fermento em pó;
1 colher (chá) de canela em pó;
1 cenoura ralada;
1 beterraba ralada.

Modo de preparo
Pré-aqueça o forno a 180 °C,coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.
Distribua na fôrma untada e asse por 30 minutos.

Rendimento: 16 porções
Calorias por porção: 141

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