Ingredientes
400 g de peito de frango cortado em cubos grande;
2 colheres (sopa) de suco de limão;
Sal e pimenta a gosto;
12 tomates cereja;
3 cebolas médias cortadas em quatro;
12 quadradinhos de queijo prato light (100 g)
Modo de preparo
Tempere os cubos de frango com o suco de limão, o sal e a pimenta.
Deixe descansar por, no mínimo, 20 minutos.
Coloque os pedaços de frango, o tomate, a cebola e o queijo, alternados nos espetinhos.
Em uma grelha untada com azeite e bem quente, grelhe os espetinhos e sirva-os em seguida.
Rendimento: 6 porções
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