Frango xadrez light

Frango xadrez light
Frango xadrez light

Ingredientes
200 g de peito de frango cortado em cubos;
½ cebola picada;
2 colheres de chá de molho de soja;
100 ml de água;
2 colher de chá de óleo;
½ pimentão verde cortado em cubos;
½ pimentão vermelho cortado em cubos;
1 colher de sopa de farinha de trigo;
2 flores de brócolis picadas;
2 flores de couve-flor picadas e sal a gosto.

Modo de preparo
Em uma panela, cozinhe o frango com óleo e o sal por alguns minutos. Acrescente os pimentões, a cebola, o molho de soja, o brócolis e a couve flor até ficarem levemente murchos. 
Dilua a farinha em ½ copo de água e coloque sobre o frango. 
Deixe cozinhar por mais alguns minutos servindo em seguida.

Rendimento: 2 porções
Calorias por porção: 233

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