Ingredientes
200 g de biscoito champanhe;
100 g de margarina light em temperatura ambiente;
2 mangas picadas;
1 lata de leite condensado light;
2 colheres (sopa) de suco de limão;
1 colher (sopa) de gelatina incolor sem sabor;
3 colheres (sopa) de água.
Acessório
Forma de aro removível de 20 cm de diâmetro.
Modo de preparo
Triture os biscoitos, misture a margarina até obter uma farofa úmida e forre o fundo de uma fôrma.
Bata no liquidificador a manga, o leite condensado e o suco de limão.
Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria, junte à mistura e bata mais um pouco.
Coloque o creme sobre a base da torta,
leve à geladeira por seis horas e sirva gelada.
Rendimento: 8 porções
Calorias por porção: 365
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