Ingredientes
1 gema;
1 colher e 1/2 (sopa) de açúcar light;
1/2 tablete pequeno de chocolate branco diet;
1 xícara (chá) de leite desnatado fervente;
Raspas de chocolate para decorar.
Modo de preparo
Bata a gema com o açúcar e reserve.
Pique o chocolate branco e derreta-o em banho-maria.
Deixe amornar e incorpore-o à gemada.
Adicione o leite sem parar de bater.
Leve ao fogo até levantar fervura.
Sirva com as raspas de chocolate.
Rendimento:1 porção
Calorias: 220
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